Відмова від м’яса продовжує життя, – вчені

Результати дослідження, проведеного вченими з Клініки Мейо під керівництвом Деніз Міллстін (Denise Millstine), заявляють, що вегетаріанство продовжує життя.

Вчені проаналізували результати шести досліджень, присвячених вивченню взаємозв’язку між характером харчування, стану здоров’я і тривалості життя. Результати одного з них свідчили про те, що ризик передчасної смерті серед вегетаріанців був на 25-50% нижче, ніж серед тих, хто не відмовився від м’яса.

Ті ж, хто був вегетаріанцем протягом тривалого часу (понад 17 років) в середньому жили на 3,6 роки довше, ніж ті, хто мав менше «стаж» вегетаріанства.